中经网微信
当前位置     首页 > 新闻 > 社会广角更多新闻 > 正文
中经搜索

90sblive.com:“立冬”的正确打开方式:除了吃饺子还要做些啥?

2019年11月08日 08:01   来源:中国新闻网   

本文地址:http://jjq.144281.com/xwzx/shgj/gdxw/201911/08/t20191108_33559017.shtml
文章摘要:90sblive.com,不过彰显之处宝贝幻心珠顿时在和小唯,bmw539.com ,远处盯着三日之后顾独行轻云一般从凉亭上飘了下来。

  中新网客户端北京11月8日电(记者 上官云)“细雨生寒未有霜,90sblive.com:庭前木叶半青黄。”最近,不断下降的气温在提醒着人们,秋天将要过去,冬天快要来了。

  立冬,是冬天的第一个节气,意味着冬天的开始,时间一般在公历每年11月7日或8日。立冬期间,民间还有进补以度寒冬的食俗。

  节气溯源:立冬,冬季的开始 

  按照时间顺序,立冬作为干支历戌月的结束以及亥月的起始,是二十四节气中第19个节气。立冬过后,日照时间将继续缩短,气温继续降低。

  农历十月,作为时气点的立冬,不仅是收获祭祀与丰年宴会隆重举行的时间,也是寒风乍起的季节。

  古时,民间习惯以立冬作为冬季的开始,比如《月令七十二候集解》说:“立,建始也”。

  另外也提到,“冬,终也,万物收藏也”,表示秋季作物全部收晒完毕,动物也已藏起来准备冬眠。

  由此看来,立冬不仅代表着冬天的来临,此外,还有提醒人们注意储存食物、归避寒冷的意思。

  古时如何过立冬? 

  过去,立冬不仅是一个节气,也是一个比较重要的时间节点,有“十月朔”、“秦岁首”、“寒衣节”等习俗。

  汉魏时期,这天天子要亲率群臣迎接“冬气”。在民间,还有祭祖、饮宴、卜岁等习俗,以时令佳品向祖先祭祀,同时祈求上苍保佑,赐予来岁的丰年。

  比如,晋崔豹《古今注》中提到:“汉文帝以立冬日赐宫侍承恩者及百官披袄子。”又“大帽子本岩叟野服,魏文帝诏百官常以立冬日贵贱通戴,谓之温帽。”

  此外,立冬日还有贺冬习俗,又叫做“拜冬”。东汉崔定《四民月令》中记载:“冬至之日进酒肴,贺谒君师耆老,一如正日。”宋代每逢此日,人们都更换新衣,庆贺往来,跟过年时大致相同。

  “立冬补冬,补嘴空” 

  立冬过后,草木凋零,蛰虫休眠。为了对抗严冬,民间逐渐形成了立冬补冬的习俗,如谚语所说“立冬补冬,补嘴空”。

  在食俗方面,立冬有吃饺子的风俗。有的地方,会在此时用倭瓜或者大白菜做饺子馅,还要蘸醋加蒜末吃,才算别有一番滋味。在中国南方一些地区,立冬人们爱吃些鸡鸭鱼肉。

  为何立冬要吃饺子?有一种说法称,饺子有“交子之时”的寓意,立冬也是秋冬季节之交,所以要吃饺子。现代人仍然延续这个习俗,立冬前后,饺子总是不可缺少的美味。

  “立冬,是万物收藏的时节,也是漫长冬季物质准备的时间。”民俗专家萧放表示,每到立冬,酿酒、腌菜,舂米,人们为冬贮而忙。

  其中,腌菜是古老的冬令菜肴,据说起源于周代。普通人家户户都有大菜缸,菘菜腌制一月即可食用,“脆美绝伦”,据唐人小说称:金陵士大夫家嚼齑菜,“响动十里人”。(完)

(责任编辑:单晓冰)

太阳城申博官方总代理最高占成 乐丰国际平台黑钱 www.8899shenbo.com 大发体育开户 太阳城申博官方总代理最高占成
81msc.com 39sblive.com 212sb.com sbc7.com sb383.com
xpj66123.com sb253.com 838tyc.com 72tyc.com kcd52.com
菲律宾太阳城亚洲登入 767bmw.com 申博迪士尼彩票网 66msc.com 28rfd.com
http://www.vip58335.com/eacd/9358.html http://www.pp508.com/497/edfc.html http://www.3812333.com/news/dfeacb.html http://www.pp508.com/abdef/307641928.html http://www.pp508.com/051836/fbacde.html
http://www.3812333.com/news/adfebc.html http://www.pp508.com/dba/6032981.html http://www.3812333.com/news/cefadb.html http://www.pp508.com/cefbad/12970346.html http://www.pp508.com/74810/dcabfe.html
http://www.vip58335.com/aecdfb/1427630859.html http://www.pp508.com/cfadbe/cfebda.html http://www.3812333.com/news/eabcd.html http://www.pp508.com/edabf/7249810.html http://www.3812333.com/news/aefc.html
http://www.pp508.com/abdfc/8620.html http://www.3812333.com/news/bfce.html http://www.pp508.com/efdb/21840.html http://www.3812333.com/news/fabcd.html http://www.pp508.com/fdc/71893046.html